Populația europeană de vidre a început să crească după ce ai fost interzise mai multe pesticide. Probabil, cel mai mult rău le-a făcut DDT-ul. Invariabil, substanța ajungea și în apă și, apoi, în speciile cu care se hrănesc vidrele. DDT-ul se acumula în corpul vidrelor, otrăvindu-le, dar se acumula și în corpul nostru, al oamenilor, în condițiile în care consumam produse stropite sau pești contaminați cu această substanță.